Les produits frais
Magrets, cuisses, manchons, mais aussi saucisse fraîche 100% canard, carcasse de canard gras entier ou éviscéré, le foie frais, et bien d’autres…
Pour confire ou griller c’est à vous de choisir.

Les volailles
Poulets et pintades d’extérieur ayant plus de 90 jours d’élevage.
Afin de répondre au mieux à vos attentes nous vous proposons également la découpe de volailles, cuisses, ailes ou filets, c’est à vous de choisir !

Le bœuf
Pour les mordus de bœuf, nous proposons régulièrement à nos clients une découpe bovine, de 3, 5 ou 10 kg : 2/3 de tranches à griller où à poêler.
Vous avez la possibilité de compléter à votre choix par des morceaux à cuisiner, du steak haché ou même de la saucisse bœuf-canard (50% de chaque).